Блоги

Кулинария

Как сварить суп харчо простой рецепт

Суп харчо – это гордость грузинской кухни. Классический харчо – острый, наваристый и душистый суп, приготовленный на основе говяжьего бульона с добавлением ткемали и орехов. Причем говядина является обязательным ингредиентом, а само название супа переводится как «говяжий суп».

Правильно освоив некоторые нюансы приготовления, не составит труда устроить настоящий грузинский ресторан прямо на своей кухне.
читать далее

04 июля 2019, 18:44

Olga

Кулинария

2164

Запеканка из творога в духовке пышная

Всем нам с детства известен вкус творожной запеканки, которую неоднократно подавали на завтрак. Не каждому под силу приготовить подобное лакомство в домашних условиях, чтобы творожная запеканка вышла не только вкусной, но еще пышной и воздушной. Для приготовления ароматного блюда на завтрак требуется знать некоторые секреты, о которых рассказывается в статье. Можно готовить классическую творожную запеканку, используя исключительно творог, но также, по желанию, вы сможете добавить в блюдо изюм или другие сухофрукты на ваш вкус.