Просто испечь омлет в духовке.
Пышный омлет в духовке
Это идеальный завтрак)
Продукты
Яйца — 6 шт.
Молоко — 300 мл
Соль — 1/2 ч. л.
Масло сливочное (для смазывания формы) — 10-15 г
Формочки щедро смазываем сливочным маслом.
В среднем на 1 куриное яйцо среднего размера берется 50 мл молока. Я готовлю омлет на 6 яиц и беру 300 мл молока.
Соединяем яйца с молоком.
Добавляем соль.
Перемешиваем венчиком или вилкой до однородности.
Использовать миксер нельзя, просто хорошо перемешайте яйца с молоком.
Разливаем омлетную смесь по формочкам. Форма должна быть заполнена омлетной смесью не менее, чем на 2/3 высоты, тогда омлет получится высоким и пышным. Так что учитывайте соотношение размера формы и количества яиц.
Готовим омлет в духовке, разогретой до 200 градусов, 30 минут. Во время запекания омлета духовку не открывать!
Еще проверенные рецепты www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=868
Приятного Вам аппетита!
Завтраки
-
Загруженные файлы:
- omlet-kak-v-detskom-sadu-v-duhovke-zapechenyj-omlet-360x280.jpg 16.48 kb
Комментарии ()
Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.
Виктор Попов
Написать