Погода в Семее
+10°С
в Семее Пасмурно
давление: 738 мм.рт.ст.
USD449.58
EUR486.94
RUB4.86
CNY62.22
Авторизуйтесь через социальную сеть:

GoogleMailruOdnoklassnikiVkontakteYandex
Сегодня 28 марта 2024 года, четверг

Новость дня

В Семее налажено производство национального продукта – курта

Однако недобросовестная конкуренция мешает продвижению товара на внутреннем рынке.

В Семее налажено производство национального продукта – куртаВ Семее реализуется много современных бизнес-проектов. Внедрение новых идей в производство особенно позволяет раскрыться малому и среднему бизнесу. Однако зачастую, наладив свое дело, отечественные товаропроизводители сталкиваются с проблемой продвижения и реализации товара. Причиной тому являются заполонившие рынок продукты кустарного производства, имеющие низкое качество, но вместе с тем и низкую цену. С такой проблемой столкнулось и одно из местных предприятий - ТОО «Адал compani», наладив цех по производству курта.

Идею открыть цех по производству курта на предприятии вынашивали давно, а в этом году задумка воплотилась в жизнь. Процесс налаживания производства занял три месяца и уже весной первый курт сошел с линий.

Клавдия Киселева, начальник производства:
Наше предприятие - единственное в Казахстане, которое запустило производство промышленным образом, где полностью отсутствует контакт с человеческими руками продукта. Это является нашим ноу-хау. Оборудование для производства курта мы изготавливали сами, ну частично оно было и приобретено. Курт, как вы знаете  - национальный кисломолочный продукт, уникальный по своему составу. В нем содержится большое количество ферментов, микроэлементов и витаминов. А также кальций.

Мощность уникальной линии составляет 10-15 тонн продукции в месяц. Уже получены соответствующие сертификаты на производство курта. Однако предложив качественный товар по доступной цене, предприятие столкнулось с проблемой.

Рустем Салимбаев, юрист предприятия:
- После того, как мы стали производить курт, наши агенты стали ходить по магазинам, по торговым точкам, и выяснилось, что на рынке Казахстана присутствует еще иной курт, по цене намного ниже, чем наш. Мы пытались найти производителя, но на этикетке отсутствуют какие-либо данные о производителе.

Согласно закона «О стандартизации и сертификации в Республике Казахстан» на этикетке каждого товара должен быть указан состав продукта, а также адрес и контактные данные производителя. Качество курта, на этикетке которого, вся эта информация отсутствует вызывает сомнения и опасения.

Гаухар Кашибаева, заведующая лабораторией:
- Все наше сырье, которое используется в производстве курта, оно тщательно проверяется. Мы взяли курт подпольного производства и сдали в независимую лабораторию. И там было дано заключение, что обнаружены микроорганизмы. В первую очередь это связано с нарушением санитарно-гигиенических норм производства. То есть обнаружены бактерии вызывающие пищевые отравления.

Практика показывает, что с такой проблемой приходится сталкиваться не только этому небольшому цеху. Многие отечественные производители страдают от недобросовестных конкурентов, выпускающих откровенную подделку. В этой связи предприниматели ратуют за усиление контроля за распространением некачественных товаров.

Источник: телеканал «Казахстан-Семей»

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Предложить новость

Афоризм дня

Важно не количество знаний, а качество их. Можно знать очень многое, не зная самого нужного.

От редакции

Использование материалов возможно только при наличии активной ссылки на городской портал «Семей Сити».

Редакция не несет ответственности за содержание рекламных объявлений, статей и комментариев.

Наш адрес: 071406, Казахстан
г. Семей, ул. Сыбанова, 2
Моб.: 8 747 650 05 30
E-mail:

Посещаемость

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика