Погода в Семее
-5°С
в Семее Пасмурно
давление: 743 мм.рт.ст.
USD368.28
EUR419.21
RUB5.59
CNY53.08
  • Регистрация

    На указанный email придёт письмо со ссылкой для активации.

    Вы можете указать свой пароль, или оставить это поле пустым и тогда он будет сгенерирован автоматически.

    Вы можете указать отдельный логин, чтобы не использовать email для входа.

    Ваше имя, для отображения на сайте.

  • В Семее налажено производство национального продукта – курта
Сегодня 22 ноября 2018 года, четверг

Новость дня

В Семее налажено производство национального продукта – курта

Однако недобросовестная конкуренция мешает продвижению товара на внутреннем рынке.

В Семее налажено производство национального продукта – куртаВ Семее реализуется много современных бизнес-проектов. Внедрение новых идей в производство особенно позволяет раскрыться малому и среднему бизнесу. Однако зачастую, наладив свое дело, отечественные товаропроизводители сталкиваются с проблемой продвижения и реализации товара. Причиной тому являются заполонившие рынок продукты кустарного производства, имеющие низкое качество, но вместе с тем и низкую цену. С такой проблемой столкнулось и одно из местных предприятий - ТОО «Адал compani», наладив цех по производству курта.

Идею открыть цех по производству курта на предприятии вынашивали давно, а в этом году задумка воплотилась в жизнь. Процесс налаживания производства занял три месяца и уже весной первый курт сошел с линий.

Клавдия Киселева, начальник производства:
Наше предприятие - единственное в Казахстане, которое запустило производство промышленным образом, где полностью отсутствует контакт с человеческими руками продукта. Это является нашим ноу-хау. Оборудование для производства курта мы изготавливали сами, ну частично оно было и приобретено. Курт, как вы знаете  - национальный кисломолочный продукт, уникальный по своему составу. В нем содержится большое количество ферментов, микроэлементов и витаминов. А также кальций.

Мощность уникальной линии составляет 10-15 тонн продукции в месяц. Уже получены соответствующие сертификаты на производство курта. Однако предложив качественный товар по доступной цене, предприятие столкнулось с проблемой.

Рустем Салимбаев, юрист предприятия:
- После того, как мы стали производить курт, наши агенты стали ходить по магазинам, по торговым точкам, и выяснилось, что на рынке Казахстана присутствует еще иной курт, по цене намного ниже, чем наш. Мы пытались найти производителя, но на этикетке отсутствуют какие-либо данные о производителе.

Согласно закона «О стандартизации и сертификации в Республике Казахстан» на этикетке каждого товара должен быть указан состав продукта, а также адрес и контактные данные производителя. Качество курта, на этикетке которого, вся эта информация отсутствует вызывает сомнения и опасения.

Гаухар Кашибаева, заведующая лабораторией:
- Все наше сырье, которое используется в производстве курта, оно тщательно проверяется. Мы взяли курт подпольного производства и сдали в независимую лабораторию. И там было дано заключение, что обнаружены микроорганизмы. В первую очередь это связано с нарушением санитарно-гигиенических норм производства. То есть обнаружены бактерии вызывающие пищевые отравления.

Практика показывает, что с такой проблемой приходится сталкиваться не только этому небольшому цеху. Многие отечественные производители страдают от недобросовестных конкурентов, выпускающих откровенную подделку. В этой связи предприниматели ратуют за усиление контроля за распространением некачественных товаров.

Источник: телеканал «Казахстан-Семей»

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Предложить новость

Афоризм дня

Следует заранее примириться с тем, что всякое решение сомнительно, ибо это в порядке вещей, что, избегнув одной неприятности, попадаешь в другую. Макиавелли.

От редакции

Использование материалов возможно только при наличии активной ссылки на городской портал «Семей Сити».

Редакция не несет ответственности за содержание рекламных объявлений, статей и комментариев.

Наш адрес: 071400, Казахстан
ВКО, г. Семей, ул. Ленина, 18
Телефон: +7 722 252-63-75
Факс: +7 722 252-09-26
E-mail: info@semey.city

Посещаемость

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика