Сколько химии мы едим?

На городских рынках и в супермаркетах санэпидемиологи провели акцию «Выбирай качественный продукт». Люди подходили к специалистам с приборами и там же узнавали, насколько безопасен выбранный ими товар. 

ЗИНА ЗЕЙНАЛОВА, главный специалист отдела санитарно-гигиенического надзора:

– При данной акции мы проводим лабораторные экспресс-исследования. Экспресс-исследования проводятся на степень загрязнения готовой продукции, на кислотность молока и молочной продукции. Потом на бахчевую продукцию проводятся исследования – на пестициды, на нитраты.

Как показали результаты экспресс-исследования, все продукты соответствуют норме. Содержание нитратов в сезонных фруктах и овощах, а также в арбузах и дынях не превышает допустимых пределов. Также во время акции «Выбирай качественный продукт» проходило анкетирование потребителей. Согласно опросу, большинство клиентов предпочитают отечественную продукцию.

Источник: informburo.31.kz