Soffitto-desctop
Погода в Семее
+7°С
в Семее Ясно
давление: 748 мм.рт.ст.
USD378.17
EUR429.11
RUB5.88
CNY56.48
  • Регистрация

    На указанный email придёт письмо со ссылкой для активации.

    Вы можете указать свой пароль, или оставить это поле пустым и тогда он будет сгенерирован автоматически.

    Вы можете указать отдельный логин, чтобы не использовать email для входа.

    Ваше имя, для отображения на сайте.

Сегодня 24 марта 2019 года, воскресенье

Новости Казахстана

Казахстанец съедает за год больше центнера мяса

Казахстанец съедает за год больше центнера мяса, житель Эфиопии – лишь 7 килограммов.
Казахстанец съедает за год больше центнера мяса

“Индекс Биг-мака” в Британии, “индекс бутерброда” в России. Экономист из Астаны решил, что и в Казахстане должен быть свой способ определять покупательскую способность граждан, и предложил ввести “Индекс конины”. Как его высчитывать и почему именно это мясо решили считать индикатором, рассказывает коррепондент Первого канала Евразия Шолпан Елеусизова.

Шолпан Елеусизова – корреспондент:

“Мы друзей не едим” – так чопорные англичане говорят о блюдах из конины. Ну, во-первых, они, скорее всего, не пробовали казы; во-вторых, на убой идут лошади только определенных пород, скакун никогда не попадет под нож”.

Историки не сомневаются: именно на территории современного Казахстана 4 тысячи лет назад люди приручили лошадь. Это животное имеет сакральный смысл для жителей нашей страны: это и скакун на бегах, и помощник в хозяйстве, и полезный кумыс, и вкусное мясо. Кстати, на сегодняшний день, конина обходится покупателю дороже других видов мяса. Вероятно, поэтому столичный экономист Евгений Кочетов предложил определять степень среднего достатка казахстанцев стоимостью конины: сколько житель той или иной области может купить килограммов лошадиного мяса на свою зарплату.

Евгений Кочетов – экономист:

“Почему не говядина, скажем? Потому что говядину достаточно в большом объеме импортируют в Казахстан, а значит, может иметь место так называемый импорт инфляции. То есть, мы завозим инфляцию из другой страны. То же самое может быть с бараниной, то есть, баранину тоже к нам сюда импортируют; и точно так же цена формируется здесь, внутри Казахстана, с учетом внешней цены. За редким исключением каких-то экзотических случаев, целиком и полностью мясо, производимое здесь, у нас, в Казахстане”.

Согласно исследованию Евгения Кочетова, на сегодняшний день богаче всех жители Атырауской области: средний потребитель там может купить 112 кг конины на одну зарплату. “Серебро” у Мангистауской области – 75 кг. Немного беднее Астана – 74 кг, и Алматы – 71 кг. Замыкает пятерку лидеров Западно-Казахстанская область. Как ни странно, конину в Казахстан все-таки завозят: за прошлый год, по данным минсельхоза, из Аргентины и Уругвая к нам импортировали 17 тысяч тонн мяса лошади. Хотя в нашей республике доступно более 180 млн гектаров пастбищ, где можно развивать животноводство, наращивать поголовье скота и производить качественное мясо.

Бакытжан Абдрасилов – глава крестьянского хозяйства:

“Казахстанское мясо является экологически чистым, оно пользуется спросом за рубежом, в том же Китае, например. Есть дешевое техническое мясо. Дешевое техническое мясо – это для колбас, для пельменей, для этих изготовителей. Так как у нас себестоимость мяса в Казахстане не дешевая, приходится завозить извне”.

Если вернуться к новоявленному индексу конины, самый низкий показатель покупательской способности – в Туркестанской области, там жители могут позволить себе лишь 27 кг конины в месяц. Для сравнения: житель Эфиопии в год съедает 7 кг мясной продукции.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Предложить новость

Афоризм дня

Любые отношения – это совместное развитие, или совместная деградация. Если один идет вперед, а другой стоит на месте – люди расходятся.

От редакции

Использование материалов возможно только при наличии активной ссылки на городской портал «Семей Сити».

Редакция не несет ответственности за содержание рекламных объявлений, статей и комментариев.

Наш адрес: 071400, Казахстан
ВКО, г. Семей, ул. Ленина, 18
Телефон: +7 722 252-63-75
Факс: +7 722 252-09-26
E-mail:

Посещаемость

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика