Новости Казахстана
Сколько порций бесбармака можно приготовить на 42 500?
В 2022—2024 годах минимальную заработную плату планируется сохранить на прежнем уровне — 42 500 тенге. Такой размер был установлен еще 1 января 2019 года.
Насколько размер минимальной заработной платы соответствует сегодняшним затратам казахстанцев, ЭК решил проиллюстрировать на примере цен на ингредиенты для... бесбармака. За основу был взят следующий рецепт: полкило конины, полтора килограмма баранины, два яйца, полкило муки, 200 граммов лука и полкило картошки.
Согласно розничным ценам на основные продовольственные товары в Казахстане за январь 2019 года, опубликованным Бюро национальной статистики, одна порция бесбармака в среднем обходилась в 3 200 тенге. То есть на 42 500 тенге тогда можно было приготовить 13 порций этого блюда.
В июле текущего года, согласно данным все того же Бюро нацстатистики, одна порция бесбармака потянет уже на 5 000 тенге. Нетрудно подсчитать, что на 42 500 казахстанская хозяйка может приготовить 8,5 порции этого блюда.
Таким образом, за прошедшие два с половиной года инфляция "съела" 4,5 порции.
Сколько порций бесбармака смогут приготовить казахстанцы в декабре 2024 года, если будут расти только цены, а не размер минимальной заработной платы, не хочется даже думать...
Источник: Экспресс К
