Сахар подорожал более чем на 30% всего за месяц

Стоимость этого продукта будет только расти, отмечают в Ассоциации сахарной промышленности. Что нужно, чтобы не зависеть от дорогого импорта?

АНАСТАСИЯ НОВИКОВА, корреспондент:

– Варенье в этом году может стать недоступным лакомством. Дорогие ягоды и фрукты – это еще полбеды: подорожал самый главный ингредиент – сахар. По сравнению с прошлым годом стоимость белого песка выросла наполовину. Резкий скачок цены произошел в апреле, и стоимость сахара продолжает расти. Поэтому делать заготовки на зиму, наверное, будут уже не все.

Ценник на белый песок меньше не станет, говорят в Ассоциации сахарной промышленности. Заводы по производству этой продукции из-за изменения логистических цепочек работают не на полную мощность. За первые два месяца этого года, по данным Energyprom.kz, заводы обеспечили спрос на сахар меньше, чем на 30%. Это даже меньше, чем годом ранее. Сырец мы закупаем из-за границы, и только небольшую часть производим в нашей стране. Завозить его становится все дороже.

АЙЖАН НАУРЗГАЛИЕВА, президент Ассоциации сахарной, пищевой и перерабатывающей промышленности:

– Транспортировка если в апреле была одна цена, 70 долларов мне ребята говорили, то в мае это уже 140 долларов, потому что такая картина – с каждым месяцем стоимость увеличивается.

Сейчас производители ждут, пока их заявки на субсидии одобрят, чтобы приобрести сырье. Но на большую поддержку не рассчитывают.

Кроме того, из-за ситуации в соседних странах судовладельцы ввели еще одну строку расхода – военную премию за перевозки по Черному морю, что также ложится на плечи производителей сахара. Чтобы не зависеть от импорта, нужно увеличить площадь посевов сахарной свеклы, но для этого нужна поливная вода.

ЕРБОЛ КРАШУКЕЕВ, министр сельского хозяйства РК:

– За счет решения проблемы обеспечения водой, расширения площадей посевов с 14,5 тыс. гектаров до 38 тыс. гектаров, технического оснащения, запуска проектов по модернизации и строительству сахарных заводов, с инфраструктурным развитием отрасли ожидается рост валового сбора сахарной свеклы до 1,8 млн тонн. Ожидается рост производства сахара в семь раз.

Решить быстро проблему не получится. Так, в этом году сахарной свеклы посадили даже меньше, чем годом ранее. И даже этот урожай может быть не таким богатым, если погода будет засушливой.

Источник: Информбюро 31