Во сколько обойдётся новогодний стол?

До Нового года остаются считанные дни. И многие казахстанцы уже начали закупать продукты на праздничный стол. Подмечают, что потратить придётся немалую часть зарплаты.

Цены на продукты по сравнению с прошлый годом значительно выросли. Некоторые позиции подорожали наполовину. Дороже всего мясо. Килограмм конины на рынках Шымкента стоит от 3300 тенге, говядину продают по 2800 тенге, самый бюджетный вариант баранина - от 2500 тенге. Продавцы в мясном отделе отмечают, что в этом году покупателей не много.

ГУЛАН АЛИЕВА, продавец:

– Нет торговли вообще, в прошлом году лучше было. Цены по сравнению с прошлым годом повысились, очень даже. Как минимум на 1000-1200 поднялось резко.

Стали дороже самые популярные для новогодних салатов консервированные продукты. Так, горошек поднялся в цене на треть, кукуруза на 60%, майонез на 41%. Стоимость муки возросла в среднем на 20%, масла - на четверть, на треть подорожали соки. Ценники взлетели также на колбасы и сыр.

АНАСТАСИЯ НОВИКОВА, корреспондент:

– На консервированных продуктах, колбасах еще можно будет сэкономить - в крупных сетях, действуют предновогодние скидки. Но вот на фрукты, которые неизменно присутствуют на новогоднем столе, придётся потратиться. Так, турецкие апельсины подорожали на 60%, наполовину с прошлого года выросли цены на бананы, а ананасы в этом году позволить себе смогут не все. Они подорожали в 2-2,5 раза.

По словам экономистов повлиять на инфляцию в краткосрочной перспективе не получится. Стабильные цены можно будет увидеть только через год, а то и три. Специалисты уверяют, нужно вкладываться в животноводство и растениеводство, этим отраслям необходимы субсидии. Но стимулировать нужно только высокотехнологичное производство, которое даёт богатый урожай и хорошую продукцию за небольшой промежуток времени.

АРМАН БАЙГАНОВ, экономист:

– Повышать необходимо производительность труда в сельскохозяйственной отрасли, наша производительность труда в сельском хозяйстве на одного работника в несколько раз ниже, чем тех же странах СНГ, той же Беларуси, Украине, России, а если сравнивать с развитыми странами, то у нас в десятки раз ниже производительность.

Премьер-министр страны сегодня говорил о стабилизации цен на продукты перед Новым годом. Алихан Смаилов поручил в ускоренном режиме обеспечить заключение контрактов по овощам для сдерживания цен в межсезонье, чтобы предоставить жителям страны продукты первой необходимости по доступным ценам.

Источник: Информбюро 31