Погода в Семее
+4°С
в Семее Ясно
давление: 738 мм.рт.ст.
USD448.15
EUR483.46
RUB4.86
CNY61.99
Авторизуйтесь через социальную сеть:

GoogleMailruOdnoklassnikiVkontakteYandex
Сегодня 29 марта 2024 года, пятница

Новости Казахстана

Казахстанцы стали есть меньше мяса

Казахстанцы переходят с красного мяса на белое. И это вовсе не прихоть, а скорее необходимость. Ведь красное мясо гораздо дороже куриного. Экономисты говорят, в стране не хватает собственного производства. Правда, в Министерстве сельского хозяйства заверили, что Казахстан практически полностью обеспечивает себя мясом.

Казахстанцы стали есть меньше мяса

Казахстанцы стали есть меньше красного мяса. Все больше людей отдают предпочтение курятине, хотя и она выросла в цене. За год мясо в стране подорожало в среднем на 12%. Ценники выросли на свинину, говядину, конину и баранину. Но больше всего удорожание коснулось мяса птицы: так курица и индейка стали дороже на 15%.

В прошлом году в среднем на душу населения пришлось почти 44 килограмма мяса и птицы. Куриного мяса казахстанцы съели на 8% больше, чем годом ранее. Тем не менее, куриное мясо все еще на порядок дороже красного. Возможно, поэтому казахстанцы, которые считаются главными любителями мяса в Центральной Азии, стали его меньше есть.

Экономисты говорят, это верный признак того, что люди стали хуже жить. Зарплаты растут медленно и не успевают за уровнем инфляции. Единственный способ ее снизить, говорят специалисты — развивать собственное производство.

АРМАН БАЙГАНОВ, экономист:

— Необходимо развивать все сферы экономики — аграрная отрасль, пищевая. У нас вся проблема в том, что низкая эффективность и производительность сельскохозяйственной отрасли по сравнению с соседними странами, с той же Россией в два раза ниже, с Белоруссией — в пять раз ниже.

В Министерстве сельского хозяйства говорят, Казахстан обеспечивает себя мясом сам. Так, производство говядины и конины покрывает 98% потребности жителей страны, баранины — на 107%, свинины — на 91%.

АДИЛЬ ЕСЕНЖАН, эксперт управления внутренней торговли МСХ РК:

— По итогам 2022 года 924 тысячи тонн. Единственное, мы импортозависимы от мяса курицы на 68%, но нами предпринимаются меры для уменьшения импортозависимости. 

На конечной цене мяса сказываются также дорогие корма, часть которых, правда, предпринимателям субсидируют. В таком случае остается непонятным, почему в стране, которая практически полностью обеспечивает себя мясом, не все могут себе его позволить.

Источник: Информбюро 31

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Афоризм дня

Падает тот, кто бежит. Тот, кто ползет, тот не падает... Плиний Старший

От редакции

Использование материалов возможно только при наличии активной ссылки на городской портал «Семей Сити».

Редакция не несет ответственности за содержание рекламных объявлений, статей и комментариев.

Наш адрес: 071406, Казахстан
г. Семей, ул. Сыбанова, 2
Моб.: 8 747 650 05 30
E-mail:

Посещаемость

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика