Почти 600 школ в Казахстане без столовых. Как питаются дети?

ЭЛЬМИРА ЕРЖАНОВА, корреспондент:

— С этого учебного года в школы Казахстана вернули горячее питание для детей младшего звена. Охватили им более 3 миллионов школьников. Но, как выяснилось, не все дети имеют возможность питаться в столовых. Их нет в 591 школе страны. Проблема возникла из-за того, что соцобъекты устарели, и в них изначально не были предусмотрены помещения под общепит. На сегодня в этих школах организовали буфетное питание с открытием модульных или приспособленных столовых. В 303 школах пищу детям доставляют кейтеринговые службы.

НАСЫМЖАН ОСПАНОВА, председатель комитета по охране прав детей МП РК:

— Разработать перечень разрешенной буфетной продукции для питания обучающихся в школах, не имеющих столовых. Это нормативный документ был согласован с Министерством здравоохранения, Национальным центром здорового питания.

Инициатива обеспечить горячим питанием младшие классы хорошая: родители рады, дети должны быть сытыми. Правда, при составлении меню не учли самого главного — стоимость питания. Ведь денег выделили мизер.

На каждого ребенка государство платит по 507 тенге, а с вычетом налога на добавленную стоимость и вовсе остаётся 435 тенге, рассказывает арендатор школьной столовой в Актобе Гульнар Уралбаева. В сфере общепита она работает 35 лет, и уверена, денег нужно выделить как минимум в два раза больше. Ведь по рациону в эту сумму должны входить первое, второе блюдо, мясо, курица, рыба, фрукты, молочная продукция, салаты и мёд. Есть вопросы у предпринимателя и касательно утвержденного рациона.

ГУЛЬНАР УРАЛБАЕВА, руководитель ИП:

— Мы даём молочную продукцию, мы даём рыбу 1 раз в неделю у нас, и мясные продукции. И вообще, утром рано в 8:40 у нас в некоторых школах есть, потом в 9 с чем-то. Ребёнок не может есть мясо, котлету, например, с макаронами, котлету с гречкой, рыбу, понимаете? Это же завтрак! Должны быть каши, должны быть бутерброды, вот такое.

Что касается качества продуктов, то вся еда, которую дают школьникам, под строгим контролем, уверяют чиновники.

БАТИМА АЙТБАЕВА, главный эксперт Комитета по охране прав детей МП РК:

— Есть бракеражная комиссия, комиссия по мониторингу качества питания. И нужно здесь сказать, что кейтеринг, работа кейтеринга, она также регламентируется приказом Министерства здравоохранения. Так же к ним есть требования санитарно-эпидемиологические, поэтому не просто откуда-то взятое.

Есть проблемы у предпринимателей и с получением финансирования за предоставляемые услуги. В той же в 10-й школе Актобе выяснилось, что арендатор не получила денег за все эти дни. Всё это время она кормит свыше 700 школьников за счёт собственных средств, и ждёт, что местные чиновники сдержат обещание.

Источник: Информбюро 31