Новости Казахстана
«Создайте условия!»: за что наказывают торговцев мясом
В Минсельхозе опровергли слухи о том, что мясо павшего во время паводка скота могло попасть на прилавки. В министерстве успокоили, что всех погибших животных утилизировали, а мясо для продажи тщательно проверяется. Однако теперь на строгий контроль стали жаловаться добросовестные фермеры. Почему они все меньше хотят держать скот, и почему не могут собрать необходимые для торговли разрешения, узнавала Людмила Батюшкина.
Только за одно утро на карагандинском оптовом рынке оштрафовали четверых фермеров за то, что у них не хватало справок на мясо. Товар везут из районов на продажу. Полицейские вместе с ветеринарами проверяют, здорово ли было животное, забито ли оно на убойном пункте, и не похищенный ли это скот.
СЕРИК КОЖАХМЕТОВ, главный специалист Карагандинской областной территориальной ветеринарной инспекции:
— Проводятся совместные мероприятия с полицейской службой, криминальной полицией по выявлению транспортировки продукции без ветеринарных сопроводительных документов с начала года выявлено около 35 фактов.
С начала года фермеров оштрафовали уже на 3 миллиона тенге. Размер штрафа — 78 тысяч.
ЖАСКАНАТ СЕЙДАХМЕТОВ, главный специалист городской территориальной ветинспекции:
— Каждая туша сельскохозяйственного животного должна иметь справку от ветеринарного врача, а на мясе должна быть печать «Алдын ала тексеру». Нами с начала года в ходе рейдов было наложено почти 900 тысяч тенге штрафов.
Пока полиция борется со скотокрадством, фермеры хватаются за голову. Они не против санитарных требований и правил, но собрать все справки часто просто невозможно, говорят они. Найти ветеринара с печатью в отдаленных селах не так легко. В выходные и праздники, когда самая торговля – тем более. А что такое убойные цеха, многие вообще не знают. Их попросту нет.
АМАНГЕЛЬДЫ КАЗТАЕВ, фермер:
— Это целая проблема — собрать все эти бумаги. У нас в аулах нет убойного цеха. Ветеринарные отделы только в райцентрах. Нам приходится ехать за 100-200 километров. Пусть сначала создадут условия для получения этих справок, а потом уже штрафуют.
Да и штраф в 78 тысяч тенге для сельского жителя – огромная сумма. Доходы на селе небольшие, даже туша барана, которую фермер везет на продажу, стоит всего 60. Но ветеринары на возмущения фермеров только пожимают плечами. Создавать условия – это задача местных акиматов.
Источник: Информбюро 31
