Новости Казахстана
Можно ли сделать мясо в Казахстане дешевле?
Можно ли сделать мясо в Казахстане дешевле, рассказали эксперты. Несмотря на то, что министр национальной экономики Серик Жумангарин считает казахстанскую говядину одной из самых дешевых в мире, покупатели ценами недовольны. Килограмм филе с косточкой уже перевалил за четыре с половиной тысячи, и продавцы говорят, что это не предел. Как накормить казахстанцев доступным продуктом, выясняла Оксана Матасова.
На днях партия "Ауыл" опубликовала программу по наращиванию производства мяса в стране. Партийцы считают, что необходим запрет не на экспорт говядины, а на экспорт живого скота. Сельчанам нужно помочь с приобретением поголовья, заготовкой кормов, кредитами и субсидиями. А средства, выделяемые на программу "Ауыл аманаты", перераспределить. Председатель Мясного союза с Максут Бактибаев согласен, что программу пора пересмотреть.
МАКСУТ БАКТИБАЕВ, председатель Мясного союза РК:
- Перезагрузку системы надо сделать. И мы предлагаем ее сделать за счет такого инструмента, это лизинг готовых ферм. Государство совместно с бизнесом построит эти фермы с уже имеющимся у нас багажом, опытом и уже готовые фермы со скотом, с техникой, продуманные, где корма брать, куда продавать, где ветеринар живет, куда в школу дети будут ходить – их продавать, уже через 5 лет ситуация поменяется.
ОКСАНА МАТАСОВА, корреспондент:
- Ну, а пока эксперты и депутаты предлагают свои пути решения проблемы, мясо продолжает дорожать. Продавцы сетуют на то, что количество подворий, занимающихся поставками мяса, значительно сократилось.
ЗАУРЕ АХМЕТОВА, продавец мяса:
- На мясо мало скота держат, так как два года назад как-то же были засухи, корма были дорогие, и видимо, все поголовье зарезали, т.к. невыгодно было держать, а КРС он же год, два, три растет.
Для того, чтобы мясо стало дешевле, нужно увеличить его производство. Эксперты считают, что стране нужна долгосрочная программа по развитию мясного животноводства. И она не должна зависеть от смены чиновников.
КУАНЫШ СУЛЕЙМЕНОВ, председатель Союза фермеров по области Абай:
- За последние годы мы все видели, как растет солярка, как растет бензин, а все это накладывается на себестоимость продукции – того же мяса. Невозможно удержать цену. Огромное количество людей распродает свои хозяйства и скот, потому что не видят перспективы.
При этом некоторые эксперты убеждены, что сбивать цены на мясо не стоит, ведь фермеры не смогут работать себе в убыток. Вместо этого они предлагают выплачивать социальную помощь уязвимым слоям населения для покупки мяса.
Источник: Информбюро 31
