В Семее отметили фестиваль Octoberfest

Немцы Семея уверенно вносят свой вклад  в развитие самого знаменитого и массового праздника всех времен и народов, занесенного в «Книгу рекордов Гиннеcса», сообщает liter.kz. Впервые фестиваль пива был организован в Мюнхене 12 октября 1810 года. Именно в этот день в городе немцы праздновали свадьбу принцессы Терезы Саксонской-Хильдбургхаузской и кронпринца Людвига Баварского. Веселье было в разгаре, когда один из унтер-офицеров предложил сотоварищам устроить показательные скачки на пустынном лугу неподалеку от Мюнхена. Зрелище было столь захватывающим, что городские власти тут же приняли решение проводить подобные игрища каждую осень, приурочив событие к празднованию дня урожая.

В течение двухвековой истории фестиваль Octoberfest развивался и преображался. К примеру, уже на следующий год после первых скачек организаторы фестиваля добавили праздник фермеров, на котором можно было увидеть самых красивых коней и быков. А в 1818 году догадались установить качели-карусели. Сейчас этот праздник ежегодно посещают свыше 7 миллионов человек и лучшие телеканалы мира считают за честь транслировать его в прямом эфире!

Безусловно, семейчанам еще очень далеко до размаха мюнхенцев. Но это не значит, что праздник не удался! Прямо в коридорах трехэтажного здания Дома дружбы были устроены всевозможные игрища и развлечения по вкусу и настроению. Так, на первом этаже дети и молодежь выстроились в длинный «ручеек», а этажом выше проводились интеллектуальные конкурсы и викторины. Ну а на третьем этаже накрыли небольшой стол с немецкими национальными блюдами. Это хозяйки расстарались, раздобыли старые рецепты своих бабушек, бережно хранившиеся в семье долгие годы, чтобы представить на кулинарный конкурс только самое вкусное и красивое блюдо немецкой национальной кухни. И никто из гостей не смог догадаться, что красиво украшенное блюдо, имеющее вид томленого инжира, на самом деле - обыкновенная картошка, жаренная в масле. Были и цукаты из моркови, и, конечно, традиционные бретцели – калачи, которыми в сочетании с жареными колбасками в обязательном порядке закусывают пенные янтарные напитки.

- Мы хотели рассказать семейчанам, что для нас Octoberfest прежде всего– это праздник урожая. Собирая гостей и друзей вместе, мы хотим отблагодарить матушку-природу и тружеников за богатый урожай, - отметила председатель Восточно-Казахстанского объединения немцев «Возрождение» в Семее Лилия Гончарук. – Поэтому мы попросили наших членов клуба «Сеньоров» показать молодежи свои кулинарные шедевры, приготовленные по старинным рецептам немецкого народа.

Не забыли и главной традиции любого Octoberfestа – символическом открытии первого бочонка пива. На сцене Дома дружбы развернулось целое шуточное представление, когда драгоценный бочонок пытались открыть по очереди  четыре бургомистра. Каждый из них хвастал силой и ловкостью, ростом и выносливостью, но не мог отбить крышку у заветной бочки. Лишь последний бургомистр, как следует размахнувшись, справился с задачей, дав тем самым старт фестивалю Octoberfest.

Изюминкой фестиваля в Семее стало то, что пивной праздник прошел без употребления этого пенного напитка! Зато было море музыки, танцев и даже акробатических номеров. Молодежный клуб немецкого центра «Gluck» («Счастье»), списавшись со своими многочисленными друзьями, пригласил на фестиваль несколько музыкальных групп и клубов, где творчеством занимается семейская молодежь. Так немцы Семея стараются приобщить к культуре своего народа молодежь и взрослых родного города.

- Праздник Octoberfest немецкого этнокультурного центра завершает череду праздников, посвященных осени и урожаю, которые прошли в Семее, - поделилась своими впечатлениями о празднике председатель центра поддержки казахских национальных ценностей «Ахау, Семей» Нагима Моинбаева. – Примечательно, что мы празднуем этот исконно немецкий праздник все вместе – немцы и казахи, русские и татары, говоря тем самым, что у нас, в Казахстане, дружба и согласие не на бумаге и не в лозунгах, это наша повседневная жизнь. Наша объективная реальность.

Автор: Екатерина Гуляева
Фото: Grey Greyman