Тренинг ведет главный научный сотрудник Казахской Академии питания, профессор Феруза Оспанова. Слушателями лекций стали работники первичной медико-санитарной службы. Проблема дефицита витамина А сегодня требует особого внимания, отмечают медики.

По данным ЮНИСЕФ, в мире 100 миллионов маленьких детей страдают от недостатка в организме витамина А, который недаром занимает первое место в "витаминном алфавите". Он участвует в основных функциях организма, необходим для сохранения и восстановления хорошего зрения. А также помогает вырабатывать иммунитет ко многим болезням, в том числе и к простудным.

Дефицит этого витамина может вызвать слепоту, а также ослабляет иммунную систему, снижая сопротивляемость организма инфекциям. В ходе тренинга медиков обучали практическим навыкам консультирования по вопросам правильного питания и профилактики дефицита витамина А.

Феруза Оспанова, главный научный сотрудник академии питания РК, профессор:
- Когда нет недостатка витамина А, то такие дети меньше болеют. И надо отметить, что при достаточном, то есть при профилактике витамина А, заболевания корью снижаются на 50 процентов, заболевание диареей на 40 процентов и общая смертность детей на 25 процентов снижается.

Источник: телеканал «Казахстан-Семей»