Казахская свадьба
При проведении казахских свадеб учитываются, как старинные национальные традиции, так и обычаи, позаимствованные у европейских стран.
На сегодняшний день казахские свадьбы приобрели такие обычаи, как разрезание торта женихом и невестой одним ножом, бросание букета невесты в круг незамужних подруг, и другие, свойственные европейским свадьбам. Но в то же время соблюдаются и сохраняются старинные национальные традиции.
Раньше, при вступлении в брак соблюдались некоторые ограничения. По древнему адату между родственниками брак был недопустим до седьмого колена. Отсюда и повелось, что каждый казах должен хорошо знать свою родословную.
Кудалык
Кудалык – что в переводе с казахского означает сватовство. Сватовство является одним из важных частей брачного обряда. Семья будущего мужа едет сватать девушку.
В заранее оговоренный день в доме девушки собираются близкие родственники с обеих сторон. Прежде чем войти в дом, сваты со стороны жениха должны заплатить за вход, для этого перед ними протягивают аркан. Платой чаще всего становятся деньги.
Семья со стороны невесты, в свою очередь, накрывает щедрый дастархан. Во время застолья новоиспеченные родственники знакомятся (если ранее не представилась такая возможность) и разговаривают на разные темы, поддерживая дружескую атмосферу. Затем проводят смотрины невесты, во время которых на девушку надевают уки – украшение, нарекающее девушку невестой и будущей женой.
У казахов есть такой обычай – «кос-табак». При приготовлении бешбармака, туша барана разделяется на двенадцать частей. Каждая часть предназначается одному из близких родственников. Сватам достается наиболее мясистая часть бедра (жанбас), а самому пожилому и уважаемому человеку подается голова. Жениху достается грудинка, которую он должен полностью обглодать. Это означает, что в доме родителей будущей жены он всегда может рассчитывать на жирный кусок. В ответ на угощение сваты кладут на блюдо деньги.
Чтобы укрепить связь между новоявленными родственниками, сваты должны съесть куйрык-бауыр, что переводится на русский как «кусочки печени и курдюка», в знак того, что две семьи породнились.
После праздничного обеда сваты переходят к обсуждению проведения свадьбы. Новоявленные родственники назначают дату свадьбы и обговаривают детали.
В доме невесты сваты оставляют жертвенного барана. Утром барана должны зарезать, приготовить и раздать мясо гостям, ни один кусочек не должен остаться не съеденным. Получить свой кусок может любой друг семьи или сосед, но невеста не должна притрагиваться к мясу. Данный обряд называется «кыздын ольтириси» - что означает «жертва во имя девушки».
Кыз узату
Перед основной свадьбой устраиваются проводы девушки – «кыз узату». Родственники становятся полукругом и невеста вместе с незамужними подругами обходят родных несколько раз. Девушка как бы прощается с домом. Немного погодя, в комнату входит жених в сопровождении своих друзей и присоединяется к будущей жене. Пожилой и уважаемый гость читает бата (благословение), затем начинается той. Данное празднество заканчивается обычаем «тойбастар». В блюдо кладутся разные безделушки и сладости, и для того, чтобы их получить, нужно спеть песню. Гостям, которые не смогли посетить той, передается саркыт – угощения с праздничного стола.
В наше время калым утратил свое былое значение. Сейчас это материальная помощь молодоженам со стороны семьи жениха на организацию свадьбы и покупку мебели. А семья невесты, в свою очередь, готовит для девушки приданое. Обычно в приданое входят ковры, постельные принадлежности, посуда и прочая домашняя утварь. Когда невеста и жених узаконят свои отношения, девушка отправится в дом своего новоиспеченного мужа(где он проживает с родителями), либо же в новое семейное гнездо. Раньше, после завершения свадебной церемонии, девушка переезжала в дом жениха и не должна была появляться в своем родном доме в течение целого года, дабы привыкнуть к новому жилью и к новой жизни в качестве жены.
Жигиттын тойы
Помимо проводов девушки - «кыз узату», существует «жигиттын тойы» - свадьба жениха. Снохи жениха привозят в дом невесты купленные им туфли и платье. Традиционный наряд невесты состоит из платья и саукеле красного цвета, но со временем свадебный наряд претерпел небольшие изменения и девушки на свадьбу надевают одежду белого цвета. Традиционный наряд жениха состоит из головного убора «борик», на который прикрепляется «укы» (пушистый пучок из перьев филина), чабана(его накидывают на плечи), а на ноги надеваются сапоги на каблуках. Сейчас же, жених надевает классический смокинг и белую рубашку.
Подготовка к свадьбе
Подготовка к свадьбе – самый сложный этап. Нужно найти подходящий банкетный зал, составить список гостей, заказать фото- и видеосъемку, выбрать тамаду. Тамада – душа праздника. Даже если свадьба будет богатой, стол щедрым, но тамада будет плохо знаком с казахскими традициями – можно считать, что праздник не удался. Тамада дожжен дать слово каждому родственнику и никого не забыть, так же он должен целый вечер шутить и поддерживать настроение праздника.
В предсвадебную ночь невеста с подружками собираются вместе. Посиделки девушек длятся до самого утра. Параллельно идет подготовка к свадьбе: всю ночь пекут лепешки, баурсаки, режут барана и готовят куырдак.
Свадьба
В день свадьбы, перед основным торжеством в ресторане, жених и невеста едут во дворец бракосочетания. Молодые обмениваются кольцами, после чего новобрачным дарят небольшой сувенир – керамическую юрту, в которой горит огонь, дабы в доме всегда было счастье, уют, а семейный очаг никогда не погас. На выходе из загса молодоженов обсыпают шашу – конфетами и монетами.
После официальной части в ЗАГСе, новобрачные отправляются в мечеть. Мулла закрепляет брачный союз перед Аллахом. Перед муллой ставится столик с чашкой воды, накрытой платком, и он приступает к чтению суру Корана. После этого жених и невеста отпивают воду из пиалы. На этом мусульманский духовный обряд можно считать завершенным.
Далее следует свадебная прогулка. Молодые с близкими друзьями и родственниками посещают достопримечательности города – остров Полковничий, площадь Абая, сквер Победы (возлагают цветы к вечному огню) и прочие места. Есть поверье, что после обряда в мечети нужно поклониться какому-нибудь святому месту.
После совершения прогулки жених, невеста, родственники и гости, приглашенные на той, отправляются в банкетный зал. В приглашениях обычно назначают время свадьбы за 1-2 часа до начала церемонии, но у гостей все равно получается опоздать.
Свадебное застолье
В ресторане свадьба начинается с традиционной казахской песни «Жар-жар», затем проводится обряд «Бет-ашар». В начале обряда снохи выводят невесту в зал, где ее встречает тамада, играющий на домбре. Тамада поет песню, в которой упоминаются родственники жениха, и при оглашении очередного родственника, девушка должна поклониться. Даже если у жениха большая семья из свыше 150 человек, невеста обязана делать поклон каждому, в знак уважения. Те, чьи имена произнес во время песни добмрист, должны положить деньги в блюдце стоящее перед ним. По окончанию песни девушке открывают лицо, которое во время данного обряда было закрыто фатой, на этом обряд завершается. Жених, невеста и все приглашенные гости садятся за праздничный стол – начинается той.
Сценарий свадьбы должен быть заранее продуман, поскольку все свадебные тосты, обычаи и поздравления должны следовать по порядку. Нельзя допустить, чтобы младшие по возрасту говорили тост раньше старшего поколения. На казахской свадьбе это считается неприемлемым и неуважительным.
После завершения банкета жених и невеста отправляются в дом жениха, либо в новый дом, дабы укрепить супружескую связь первой брачной ночью.
Ещё статьи